Makanan Khas Bogor yang Legitnya Minta Ampun
Apa saja makanan khas Bogor yang sudah pernah Anda coba? Atau justru Anda belum pernah sama sekali mencicipi berbagai hidangan khas Bogor ini. Padahal Bogor sendiri dikenal memiliki beragak makanan khas yang dari segi rasa jangan dipertanyakan lagi.
Nah, untuk Anda yang belum pernah mencicipi kuliner khas Bogor, berikut ini adalah daftar makanan khas Bogor yang harus Anda coba pertama kali. Inilah daftarnya:
- Pepes Sagu
Banyak yang salah paham saat pertama kali mendengar Pepes Sagu. Banyak yang mengira jika pepes ini terbuat dari tepung sagu. Padahal bahan dasar pembuat pepes khas Bogor ini adalah pisang. Untuk varian rasanya pun kini sangat beragam. Mulai dari rasa nangka, keju, dan banyak lagi yang lainnya.
- Laksa Bogor
Yang membuat unik dari Laksa Bogor ini adalah oncomnya. Selain itu, ada juga ketupat dan juga bihun sebagai pelengkapnya. Dijamin Anda akan ketagihan setelah menyantap semangkuk Laksa Bogor ini.
- Ngo Hiang
Ngo Hiang ini sebenarnya merupakan kuliner khas Tiongkok yang diadaptasi oleh masyarakat Bogor menjadi kuliner khas daerahnya. Nah, untuk Anda yang beragam Islam, tampaknya harus hati-hati jika ingin mencicipinya.
Soalnya kuliner khas Bogor yang satu ini aslinya menggunakan daging babi. Meskipun demikian, Anda tidak perlu khawatir. Pasalnya kini sudah ada banyak yang membuat Ngo Hiang dengan bahan ayam atau udang.
Selain yang sudah disebutkan di atas, Cungkring, Bapatong, Tauge Goreng, dan Doclang bisa menjadi alternatif lain makanan khas Bogor lain yang harus Anda coba jika berkunjung ke Bogor.
