Kelezatan Masakan Restoran, Berikut Cara Masak Udang Saus Tiram
Menu udang saus tiram termasuk salah satu menu favorit yang banyak diminati pengunjung di restoran seafood. Pasalnya, menu ini mampu menghadirkan aroma yang sedap dengan rasa yang dapat menggoyang lidah. Bagi anda yang tertarik untuk membuat olahan masakan ini, yuk intip beberapa resep berikut.
Langkah Memasak Udang Saus Tiram
- Pilih Jenis Udang Yang Sesuai
Udang yang dihadirkan di pasaran memiliki banyak jenis. Maka dari itu, sudah selayaknya anda memilih salah satu jenis udang segar yang sesuai selera. Anda bisa memilih udang dengan ukuran sedang untuk memasak menu yang satu ini. Misalnya saja udang jerbung, udang windu maupun udang galah.
- Siapkan Bumbu
Selanjutnya, siapkan bumbu masakan yang sesuai karena sangat menentukan rasa dan aroma masakan. Anda bisa menyediakan bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabai, kecap manis, saus tiram, garam, gula, merica, saus tomat, saus sambal dan minyak untuk menumis. Iris tipis beberapa bumbu masakan sebelum diolah.
- Masak Udang Serta Bumbu Yang Sudah Disiapkan
Cara masak udang saus tiram selanjutnya yang bisa anda lakukan adalah panaskan wajan dan masukkan minyak. Kemudian, masukkan bumbu bawang dan cabai untuk ditumis hingga harum. Masukkan udang yang telah disiapkan beserta bumbu lainnya, lalu tambahkan air secukupnya. Setelah itu, tunggu masakan mengental dan cicipi rasanya.
Untuk mendapatkan hasil masakan rasa restoran, anda perlu menyiapkan jenis udang yang biasanya disediakan oleh restoran favorit anda. Masaklah udang tersebut dengan rekomendasi bumbu di atas untuk mendapatkan rasa paling nikmat. Jangan lupa gunakan takaran bumbu yang sesuai agar dapat menambah selera makan anda.
